18 сентября, 2023 год
С началом нового учебного года возобновил свою деятельность родительский контроль по питанию учащихся. В рамках обязательных мероприятий 18 сентября столовую МАОУ Гимназия №1 посетили родители обучающихся 1В класса.
Питание школьников осуществляется на основании примерного десятидневного меню. Блюда производятся в соответствии с технологическими картами. В обеденном зале вывешено ежедневное меню с указанием наименования блюд, выхода продуктов. Суточные пробы берутся фельдшером и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в «Журнале бракеража готовой продукции».
Члены комиссии по завершению работы сделали вывод, что питание обучающихся осуществляется в соответствии с нормативными требованиями. Представители родительской общественности оставили отзыв в Книге посещения.